이 글은 이전 버전의 Decent Espresso 머신을 기반으로 작성되었습니다. 저희 에스프레소 머신의 역사에 관심이 있으시다면 계속 스크롤해 주세요. 그렇지 않다면 최신 버전에 대한 정보는 여기에서, 머신 자체에 대해서는 여기에서 확인하실 수 있습니다.

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이 글은 HB에 올린 제 답변을 다시 게시한 것입니다:

jasongcasale 님이 Home Barista에서 질문하셨습니다:

제 질문은 이 부품들이 연결되는 내부 그룹헤드 자체에 관한 것입니다.

아직 황동이라는 것은 알고 있습니다. 언제 스테인리스 스틸로 교체될 예정이며, 그때의 리비전 번호와 목표 날짜는 어떻게 됩니까?

v1.45(2023년 7월 출시 예정)부터 그룹에는 황동으로 된 상단 부품이 있고, 그 아래 두 부품은 PPS 플라스틱이 됩니다.

v1.46(2024년 7월 출시 예정)부터 그룹의 상단 부품은 스테인리스 스틸이 됩니다. 주조 공정은 제대로 구현하는 데 오랜 시간이 걸릴 수 있으며, 현재 새로운 설계를 위한 공급망은 매우 느립니다.

그룹헤드 상단을 스테인리스 스틸로 전환할 때, 히터도 다른 종류로 바꿀 예정입니다. 황동 부품에 사용하는 카트리지 히터에서 평평한 "후막(thick film)" 히터(위 사진)로 이동합니다.

이를 통해 그룹에서 많은 금속을 제거할 수 있는데, 이는 빠른 예열 시간을 계속 유지하기 위해 필요한 작업입니다. 스테인리스 스틸은 황동보다 열전도율이 훨씬 낮기 때문에, 여전히 4.5분 안에 가열되도록 하려면 질량을 줄일 방법을 찾아야 했습니다.

황동에서 스테인리스 스틸로 전환하는 주된 이점은 저희에게 비용 측면입니다. CNC 가공 황동은 필요한 정밀도로 제작하는 데 매우 비용이 많이 듭니다. 스테인리스 스틸을 주조한 후 정밀 부위를 드릴로 가공하는 방식은 훨씬 저렴합니다. 납에 대한 걱정을 없앨 수 있다는 점도 좋은 점이지만, 저희는 황동을 좋은 곳에서 조달하고 있으며 지난 몇 년간 SGS 테스트에서 "검출 가능한 납 없음" 결과를 받았습니다.

#grouphead #improvements #R&D