이 글은 이전 버전의 Decent Espresso 머신을 기반으로 작성되었습니다. 저희 에스프레소 머신의 역사에 관심이 있으시다면 계속 스크롤해 주세요. 그렇지 않으시다면 최신 버전에 대한 정보는 여기에서, 머신 자체에 대해서는 여기에서 확인하실 수 있습니다.

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손잡이 재질 변경

블랙 머신에는 레진으로 제작된 손잡이가 함께 제공됩니다. 이는 과거에 출시되었던 검정 도장 목재 손잡이보다 훨씬 더 내구성이 뛰어납니다. 검정 도장은 벗겨지기 쉬운 경향이 있습니다. 화이트 머신의 경우 도장이 되어 있지 않아 오래 사용할 수 있는 천연 오크를 그대로 유지합니다. 또한 별도 구매 옵션으로 이탈리아산 올리브 나무 손잡이도 준비되어 있습니다. 검정 도장 목재 손잡이를 선호하시는 분께는 레진 손잡이 대신 추가 비용 없이 특별 요청으로 제공해 드립니다. https://decentespresso.com/portafilter

다음은 올리브 나무와 오크 천연 목재 손잡이를 나란히 놓은 사진입니다:

전면 패널 나사 제거

전면 페이스플레이트를 고정하는 3개의 작은 전면 나사를 제거합니다. 페이스플레이트를 스팀 완드 나사와 전면 대기 스위치에 걸어 고정하는 방법을 찾아냈기 때문에 3개의 작은 나사가 더 이상 필요하지 않습니다. 페이스플레이트 하단 뒤쪽에 붙인 일본산 양면 테이프가 페이스플레이트가 "덜렁거리는" 것을 방지합니다. 이는 단순한 외관상의 작은 변화입니다. 수리가 다소 어려워지겠지만, 페이스플레이트를 분리해야 하는 경우는 매우 드물기 때문에 실제로는 큰 문제가 아닙니다. 이 변경 사항은 기존 고객에게도 하위 호환됩니다(즉, 전면 나사 구멍 3개가 없는 페이스플레이트를 구매하실 수 있습니다). 다만 전면 페이스플레이트를 분리하는 작업이 상당히 번거롭고(그룹헤드를 분리해야 합니다) 이는 아주 작은 개선에 불과하므로 굳이 권해드리지는 않습니다. 준비가 완료되면 이에 관한 영상을 게시하겠습니다. 나사 구멍 없이 정렬을 완벽하게 맞추기 위해 정교한 지그를 설계·제작해야 했기 때문에 아직 테스트 단계에 있습니다. 다음은 해당 지그를 사용하여 전면 페이스(이 사진은 나사가 있는 버전입니다)를 장착하는 모습을 담은 스틸 사진입니다.

그리고 v1.44에 적용될 새로운 전면 페이스입니다:

새로운 취수 필터

기존에 사용하던 기성 메시에서 자체 설계한 취수 필터로 교체합니다. 이는 모든 기존 머신과 하위 호환이 되며, 원하시는 분께 저렴한 가격으로 판매될 예정입니다. 새 설계는 표면적이 훨씬 넓어 세척 주기가 덜 필요하고 펌프에 부하를 주지 않습니다. 또한 물탱크 바닥에 놓아도 "흡착 밀봉"이 발생하지 않아 물탱크 수위를 더 정확하게 측정할 수 있습니다. 현재는 흡착 밀봉이 발생하여 물이 튜브로 빨려 올라가는 것을 막기 위해 취수 튜브 바닥과 세라믹 사이에 약간의 간격을 두어야 합니다. 새 설계로는 흡착을 피하기 위해 물을 조금 남겨둘 필요 없이 탱크의 물을 거의 전부 사용할 수 있습니다. 기존 고객께서도 새 취수 필터로 교체하고 취수 튜브를 탱크 아래쪽으로 재보정하시면 이 이점을 누리실 수 있습니다. https://decentespresso.com/cart?filter=intake+filter

실리콘 가스켓

이탈리아 프로 머신의 표준인 NBR 고무에서 홈 바리스타 커뮤니티가 선호하는 실리콘 고무로 전환합니다. 자체 설계한 가스켓으로, 연한 회색이라 가스켓에 붙어 세척이 필요한 커피 찌꺼기를 쉽게 확인하실 수 있습니다. https://decentespresso.com/cart?filter=silicone+gasket

그룹헤드 부품에 토크스 나사 머리 적용

정기 세척 루틴의 일부로 커피 잔여물을 제거하기 위해 그룹헤드를 분해합니다.

이전에는 이 부품들에 필립스 머리 나사를 사용했습니다.

안타깝게도 오랫동안 그룹헤드를 분해하지 않으시면 나사를 빼기가 매우 어려울 수 있습니다. 일부 고객께서는 나사를 푸는 과정에서 나사 머리가 뭉개지기도 하셨습니다.

이를 해결하기 위해 이제 다음과 같이 변경했습니다:

모든 나사를 토크스 T10 또는 T20 머리로 변경했습니다

각 나사 머리 유형별로 드라이버 2개를 DE1과 함께 동봉합니다

스팀으로부터 그룹헤드 보호

스팀이 내부로 유입되지 않도록 그룹헤드 컨트롤러의 PCB를 금속판과 가스켓으로 밀봉했습니다. 일부 고객께서 습기가 PCB로 올라와 발생했던 "고스트 터치"를 보고하셨는데, 이번 조치로 해결될 것입니다.

전면 대기 스위치 개선

그룹헤드 왼쪽에 있는 대기 스위치의 디자인이 변경됩니다. 많은 분이 이 스위치를 눌러 넣은 뒤 DE1이 왜 제대로 작동하지 않는지 이해하지 못해 혼란을 겪으셨습니다(힌트: DE1이 대기 모드로 전환된 것입니다).

새 스위치:

스위치 자체에 전원 아이콘이 있습니다

전원이 꺼져 있을 때는 바깥으로 튀어나와 있습니다

전원이 켜져 있을 때는 안으로 눌려 들어갑니다

전원이 켜져 있을 때 전원 아이콘이 점등됩니다

PCB 팬 교체가 더 쉬워짐

일부 고객께서는 몇 년 사용 후 냉각 팬에서 마찰음이나 윙윙거리는 소음이 나기 시작했다고 하셨습니다. 이는 PC에서도 흔히 있는 문제입니다.

이제 팬을 별도의 마운트에 장착하여, 혹시 이런 일이 생기더라도 팬 교체가 매우 쉬워지도록 했습니다.

튜브를 보호하는 고무 그로밋

물 튜브가 히터에서 떨어져 있도록 고정하는 큰 고무 그로밋을 추가했습니다. 간혹 물 튜브가 히터의 금속 측면에 닿아, 머신의 진동으로 인해 튜브가 서서히 마모되어 결국 누수가 발생하는 문제가 있었습니다.

DE1의 모든 물 튜브에는 이미 색상이 있는 외부 보호 튜브가 씌워져 있으므로(튜브 자체는 순수 테프론으로 흰색입니다), 이 마찰 방지는 그에 더해 추가된 것입니다.

새로운 그룹헤드 내부 부품

이 혁신에 관해서는 얼마 전부터 논의해 왔습니다. 안타깝게도 이 부품의 연구 개발이 v1.45에 포함될 수 있도록 제때 완료되지 못했습니다. 이 부품은 2023년 3분기에 출시될 예정이며, 모든 DE1 소유자(v1.1 머신 이상)께 99달러 업그레이드로 제공됩니다.

이전 DE1 모델의 셀프 업그레이드

v1.43 이하 머신을 사용하시는 분께서는 부품을 구매하시면 이러한 업그레이드 중 일부를 머신에 쉽게 적용하실 수 있습니다.

각 셀프 업그레이드를 설치 난이도별로 분류했습니다. 각 항목 옆에는 부품 번호가 있습니다

쉬움:

손잡이 https://decentespresso.com/portafilter

실리콘 가스켓 https://decentespresso.com/cart?filter=silicone+gasket

취수 필터 https://decentespresso.com/cart?filter=intake+filter

그룹헤드용 토크스 나사 및 IMS 필터 추후 공지

매우 어려움

나사 없는 전면 패널

물 튜브용 그로밋

전면 패널 대기 스위치

GHC 보호 패널

새 PCB 팬 마운트

위의 "매우 어려움" 변경 사항은 최소 20개의 부품(GHC 패널, 물 튜브 그로밋, PCB 팬 마운트)을 분해했다가 모두 올바르게 재조립해야 하거나, 저희가 직접 제작해야 했던 특수 공구(나사 없는 전면 패널, 새 대기 스위치)가 필요합니다.

이러한 업그레이드를 직접 하시다가 머신이 고장 나면, 저희의 수리는 보증 대상이 되지 않습니다. 유상 수리 작업이 됩니다.

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맺음말

이번 변경 사항이 "그다지 많지" 않으며, 확실히 "혁명적"인 것은 없다는 점을 눈치채셨을 것입니다. 2020년 4월 v1.3에서 그룹헤드 컨트롤러를 도입한 이래로 저희는 "작은 진화적 개선" 단계에 머물러 있습니다.

저희는 하드웨어에 만족하고 있으며 이제 주로 소프트웨어(앱)와 펌웨어에 집중하고 있기 때문에, 이 v1.4x 모델을 최소 2년 더 이어갈 계획입니다. 가장 흥미로운 부분은 바로 그곳에서 나올 것입니다.

그리고 저희가 하는 모든 소프트웨어 작업은 (a) 최초의 v1.0 머신까지 하위 호환이 되며 (b) 무료입니다.

참고: DE1 하드웨어의 새로운 점은 무엇인가요?

#hardware #changes #documentation