These baskets are narrower at the bottom than at the top. This allows them to copy the style of espresso made from lever machines, which use much narrower baskets. The narrower basket produces a thicker coffee puck, which gives you a thicker espresso, with less channelling and more consistency. While these baskets were originally designed for darker roasts, it is now common to see them used for lighter roasts.

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U자 바스켓 (14g)

이 바스켓은 하단이 좁아지는 바스켓들 중 향미 복합성과 마우스필의 밸런스가 가장 좋습니다. 12g부터 14g 원두 도징을 위해 설계되었습니다. 58mm에서 46mm로 넓이가 좁아지는 구조입니다.

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V자 바스켓 (14g)

이 바스켓은 허리 부분이 확 줄어드는 구조로 12g부터 16g 원두 도징시 더 두꺼운 퍽이 형성됩니다. 58mm에서 48mm로 넓이가 줄어드는 구조로, 더 풍부한 마우스필과이 제공되지만, 향미의 뚜렷함은 줄어들 수 있습니다.

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U자 바스켓 (12g)

저희 테스트 결과, 추출 일관성이 유지될 수 있는 최소 사이즈의 바스켓 입니다. 11g부터 14g 원두 도징에 적합하고, 58mm에서 50mm로 넓이가 좁아지는 구조입니다.

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SALE 30%: Ridged Basket (7g)

특별가

An extremely small and waisted basket designed for single-dose traditional Italian ristretto with 5g to 8g coffee grind. 7g 바스켓에는 36mm 탬퍼 사용을 추천드립니다. Weve designed one you can 3D print. thingiverse.com.

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